Das Landgasthaus

Traditioneller Gasthof in Kaprun

Griaß Enk beim Samer Matzen!

Der Samer Matzen ist ein kleines familiär geführtes Landgasthaus mit neu ausgestatteten Zimmer, und der
„Restaurant Geheimtipp“ für Pinzgauer Hausmannskost.

Erleben Sie herzliche Gastfreundschaft, regionale Küche und gemütlichen Komfort in unserem charmanten Gasthof in Kaprun. Tauchen Sie ein in die entspannte Atmosphäre des ländlichen Lebens und genießen Sie den einzigartigen Charme unseres Hauses.

Unsere rustikalen Zimmer bieten Ihnen einen behaglichen Rückzugsort nach einem Tag voller Abenteuer. Hier finden Sie die perfekte Kombination aus Tradition und Moderne, um Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen.

Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten unserer Region im gemütlichen Ambiente unseres Gasthauses. Von traditionellen Schmankerln bis hin zu feinen Gourmetgerichten – bei uns erleben Sie den Geschmack von Kaprun.

Geschichte vom Landgasthaus Samer Matzen

Das Kloster St. Peter hatte bereits im Jahre 1165 „Viehten“-Fürth als Stiftung. Jedes Jahr mussten die Bauern Ende Oktober ihre Abgaben dem Kloster in Salzburg entrichten. Das waren 300 – 400 Laib Pinzgauer Käse, je nach Größe der
Höfe und „1 Zentner Guts-Schotten”. Die Kas- oder Schottnocken werden heute noch als Hausspezialität angeboten. Eines der ersten Gewerbe im Pinzgau war das Gastgewerbe. Die Taverne – Gasthaus „Samer-Matzen“ wird erstmals im 14. Jhdt. genannt. Hier trafen sich die Fuhrwerksleute, die in den Oberpinzgau fuhren und die „Samer“, die mit Tragpferden – 1 Saumlast bestand aus ca 150 kg – den Ort Kaprun versorgten, gerne zu einer Rast.

Der Weg nach Kaprun war durch Sümpfe und Hochwasser einstmals sehr beschwerlich und über die Salzach führte nur ein schmaler Steg. Der Ausgangspunkt war der „Samer-Mazten-Wirt“. Die Bezeichnung „Matzen“ stammt von einem in einer Vertiefung gelegenes Wiesenstück, pinzgauerisch „Matzen“ genannt. Die Familie Aberger-Fürthermoar erbaute 1982 das neue Gasthaus „Samer-Matzen“ im originellen Pinzgauer Stil.